Grillsesong
SMASHBURGER
Tid: 120 min
Smash burger! Årets diggeste burgertrend er både rask og enkel å lage. Burgerne presses flate, stekes på høy varme og stables i den høyden du vil bite over. En juicy og greasy favoritt!
CULLOTE MED SMØRDAMPET SOMMERKÅL
Tid: 120 min
Culotte, også kjent som Picanha, er en nasjonalrett i Sør-Amerika. Den smaker også fantastisk når den stekes i ovnen og serveres med norsk sommerkål dampet i smør. Culotte kan også tilberedes på grillen.
SPARERIBS I COLA
Tid: Over 60 min
Cola egner seg til mer enn å slukke tørsten med! Har du noen gang tenkt over at smakene i cola er de vi er på jakt etter når vi skal tilberede spareribs og annet kjøtt? Syre, sødme og krydder i colaen setter smak på spareribsen og gjør den også skikkelig mør og saftig.
GRILLEDE PIGWINGS MED ASIATISK KÅLSALAT
Tid: 120 min
Pigwings servert med en asiatisk kålsalat som tilbehør. Dypp dem i en spicy appelsinsaus og nyt. Perfekt til å ta med til parken og grille sammen med vennegjengen.
GJØR DEG KLAR TIL GRILLSESONGEN!
Ingenting slår smaken av godt grillet kjøtt.
Hos oss finner du førsteklasses norske svine- og storfeprodukter – perfekt for grillen.
Her finner du en enkel grillguide som hjelper deg å grille kjøttet riktig: saftig, mørt og fullt av smak.
Følg rådene, så blir du grillmester i år!
HELGRILLET INDREFILET AV SVIN MED BAKT NYPOTETSALAT
Tid: 40–60 min
Ved å helgrille indrefilet av svin bevarer du saftigheten til kjøttet og server den med en lun nypotetsalat.
RIBS MED GRILLET MAIS OG BBQ-SAUS
Tid: Over 60 min
Dette er skikkelig momsemat! Rubbet baby back ribs som har kost seg i smokeren eller på grillen i flere timer, slik at kjøttet blir ekstra mørt og løsner lett fra beina. Server den med hjemmelaget BBQ-saus og grillede maiskolber.
Porchetta med chimichurri
Tid: Over 60 min
Her har vi valgt ut et ribbestykke hvor beina er fjernet for å gi deg et jevnt og lettarbeidet emne. Den fine balansen mellom kjøtt og fett gjør stykket ideelt for krydring og rulling, slik at du kan fokusere på smakene du liker best.
Hvordan få perfekt grillet krydret nakkefilet
Tid: Under 20 min
Krydret nakkefilet er godt og passer perfekt når du skal ha noe kjapt og godt fra grillen.
Saftig, mør og krydret med grillkrydder.
Her er en enkel veiledning på perfekt grillet nakkefilet:
Få perfekt stekt biff
Alt er så lett når du kan det! En perfekt stekt biff er den enkleste ting i verden å få til – når du først har lært deg det. Vi gir deg rådene til hvordan du skal steke den perfekte biffen!