Gratis levering til hentesteder - Se våre hentesteder her
helnorsk kvalitet logo

T-bone

Født: Norge Slaktet: Norge
Kr. 520,- pr. kg.

kr572,00

T-bone er en klassiker som krever litt mer av «kokken» i og med at både Indre og Ytrefileten er med i dette deilige kjøttstykket og de liker gjerne litt forskjellig varmebehandlig, men øvelse gjør mester.

T-bone skjæres av Storfe filetkam som sitter i nedre del av ryggraden, på bakparten.

Håndplukket av oss for best mulig opplevelse for deg.

Innhold

Holdbarhetsgaranti Min. 7 dager, vakumpakket
Størrelse  Ca. 0,8 – 1,1 kg
Variabel vekt Produktet varierer i vekt og størrelse. Prisen blir justert på faktisk vekt på utleveringsdagen
Ingredienser Filetkam fra storfe.
Opprinnelse Storfe fra Østlandet. Slaktet, skåret og pakket av Furuseth AS
Filetkam

Filetkam

Filetkammen er den bakerste delen av ryggraden på storfe, og består av indre- og ytrefilet med ben. Fra filetkammen kan man skjære ut indrefilet, ytrefilet og dragebiff eller skjære hele filetkammen i skiver til T-benstek.