Dette kjøttstykket er skåret ut av oksebrystet og er nok for de som er litt over snittet matglade og kanskje litt vågale. Her må man bare sette av den tiden det tar, det finnes utallige oppskrifter/veiledninger på nett. Lykkes man er belønningen et perfekt og saftig kjøttstykke med masse smak. Dette er en av klassikerne innen Amerikansk BBQ.
Innhold
| Holdbarhetsgaranti | Min. 7 dager, vakumpakket |
| Størrelse | Ca. 4,0 – 6,0 kg |
| Variabel vekt | Produktet varierer i vekt og størrelse. Prisen blir justert på faktisk vekt på utleveringsdagen |
| Ingredienser | Bryst fra okse med fett. |
| Opprinnelse | Storfe fra Østlandet. Slaktet, skåret og pakket av Furuseth AS |
